Hesperian Health Guides

Comment pouvons-nous prévenir les caries et des gencives douloureuses ?

Dans ce chapitre:

En mangeant des aliments sains, et en vous brossant soigneusement les dents tous les jours, vous pouvez éviter d’avoir des caries dentaires ou une gingivite.

Il vaut mieux manger des légumes et des fruits provenant de votre propre jardin ou du marché local. Ces aliments font du bien à votre corps, à vos dents et à vos gencives.


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Les légumes, surtout ceux qui ont des feuilles vert foncé. Les petits pois et haricots, tels que les haricots verts, le soja, les haricots ailés, et les haricots mungo.
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Les fruits, comme la banane, la goyave, l’orange, et la papaye. Le poisson, la viande et les œufs.
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L'huile, de palme, d’arachide, et de noix de coco. L'eau propre, l'eau de noix de coco et le lait sont les meilleures boissons.



Sugar in candy, jam, and other foods makes teeth soft and gums sore.

Les aliments sucrés et les aliments mous du commerce ne sont pas bons pour vous. Les aliments mous collent aux dents facilement. Ils peuvent agir plus longtemps et causer des caries et infecter les gencives. Les aliments sucrés sont principalement constitués de sucre pur, et il s’agit souvent de sucre de raffiné, et non de 'sucre naturel' qui se trouve dans les différents aliments ci-dessus.

Ce type de sucre se mélange rapidement avec des bactéries et fabrique de l'acide. Rappelez-vous : le sucre naturel fait également de l'acide mais lentement, alors que le sucre raffiné de l'usine fait de l'acide rapidement.

Les enfants qui mangent beaucoup de sucre perdent leur appétit pour d’autres aliments — les aliments qui les aident bien grandir, rester en bonne santé, et à bien étudier à l'école.

Les produits alimentaires du commerce dans les magasins sont en plus chers. Vous pouvez en général obtenir de meilleurs aliments, et en plus grande quantité, et pour la même somme d’argent, dans votre jardin ou sur le marché.

Vous brosser les dents soigneusement tous les jours est un autre moyen efficace de prendre soin de vos dents et de vos gencives. Cependant, le nettoyage des dents, c'est comme la construction une maison. Pour faire du bon travail, vous devez travailler lentement et avec précaution. Une fois par jour suffit si vous vous brossez bien les dents tous les jours.

a homemade toothbrush.


Achetez une brosse à dents du commerce ou fabriquez en une vous-même. Mais assurez-vous que la partie qui sert à brosser est souple pour qu'elle ne puisse pas blesser vos gencives.

a brush from the store.


Utilisez votre brosse pour nettoyer toutes vos dents, surtout celles du fond avec les rainures, les creux, et les sillons. Les dents du fond sont plus difficiles à atteindre et il peut aisément arriver de ne pas les brosser suffisamment bien. Les caries débutent lorsque les aliments sucrés et les bactéries sont laissés ensemble dans des rainures.

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  1. Frottez l'intérieur,
    l'extérieur, et le dessus de chaque dent.
  2. Faites passez les poils de votre brosse entre les dents. Faites-en sortir les morceaux d’aliments.
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  4. Rincez-vous la bouche avec de l'eau pour enlever tout morceau d’aliment qui pourrait rester.

Les petits enfants ne sont pas capables de se brosser soigneusement les dents eux-mêmes. Vous devez les aider. Les enfants plus âgés peuvent s'occuper de leurs jeunes frères et sœurs à la maison.

ACTIVITÉS :

L'une des meilleures façons d'enseigner est de montrer l'exemple.

a man speaking while holding a plant and some fish.
À la maison nous mettons du poisson séché et des feuilles vertes dans la soupe. Les enfants aiment beaucoup cela. Et vous
aussi j’en suis sûr !

Les élèves croiront plus facilement ce que leur enseignant leur dit s'ils savent qu'il ou elle mange de la nourriture saine et se brosse également les dents.

Le contraire est aussi vrai. L'apprentissage est plus difficile lorsque les élèves savent que leur enseignant ne fait pas ces choses lui-même oui elle-même à la maison.

Les élèves peuvent également être de bons exemples pour leur communauté dans leur village ou leur quartier. Ils peuvent :

  • dessiner les aliments qui sont bons et ceux qui sont mauvais pour les dents, et les utiliser pour faire des affiches et des histoires sur des tableaux de flanelle.
  • fabriquer des marionnettes et monter des petites pièces de théâtre pour discuter de la façon dont les gens peuvent rester en bonne santé.


Voici d'autres façons de rendre l'enseignement amusant et intéressant :

  1. Faites un jardin potager à l'école. Diviser le terrain de sorte que chaque classe ait son propre espace pour cultiver un jardin. Servez-vous des légumes du jardin pour préparer un repas pour les élèves ; une fois par semaine par exemple si possible. Les élèves peuvent apporter des ingrédients de la maison s’il n'y en a pas assez dans le jardin.
  2. Organisez un programme de repas scolaires. Chaque jour, les élèves peuvent apporter de la nourriture de la maison. Des ignames cuites, du maïs, des noix, des fruits et des légumes frais... Souvent, les élèves échangeront leur nourriture et parleront des différents aliments qui peuvent être cultivés localement.
  3. Trouvez la meilleure façon de nettoyer les dents. Divisez la classe en groupes. Ils apprendront plus facilement par petits groupes de 4 à 8 élèves. Donnez à chaque élève quelque chose à manger qui est sucré, collant et de couleur foncée, comme des biscuits au chocolat. Demandez aux élèves de regarder dans la bouche de leur camarade pour voir avec quelle facilité les biscuits se collent aux dents. Une ou deux élèves du groupe peuvent ensuite essayer d’enlever les morceaux de biscuit par différentes méthodes.
    illustration of the activity described above.
    chaque personne
    mange un aliment
    sucré et collant
    et...
    MARIE
    ...ne fait
    rien
    SARA
    ...se brosse
    et se rince
    les dents
    LAURA
    ...se les rince
    seulement
    VINCENT
    ...mange un
    aliment à fibres

    Quand ils ont fini, les élèves peuvent observer leurs dents et décider si elles sont propres ou non. Mettez vos découvertes sur un tableau et parlez de ce que vous avez appris.

    a chart showing that eating a carrot or rinsing works better than doing nothing but not as well as brushing.

  4. Faites du brossage des dents une habitude quotidienne. Les élèves plus âgés peuvent s'occuper des plus jeunes. Ils peuvent d'abord vérifier s’ils ont des poux sur la tête, puis des plaies qui se seraient infectées, et enfin de la nourriture ou des couches de bactéries sur les dents (voir une activité sur les couches de bactéries sur les dents). Un frère ou une sœur peut montrer à l'autre à quels endroits il faut se brosser les dents correctement.
    DENT Ch4 Page 59-1.png DENT Ch4 Page 59-2.png DENT Ch4 Page 59-3.png

La propreté peut commencer à l'école

À l'école, les élèves peuvent se laver les mains avant le déjeuner et se brosser les dents juste après avec du dentifrice. Encouragez-les à garder un morceau de savon et une brosse à dent ou un bâtonnet frotte-dents avec eux à l’école. Un programme aux Philippines appelé 'En forme à l'école' (Fit for School) combine cette surveillance de l’hygiène avec l’administration de vermifuge deux fois par an, pour améliorer la santé des enfants, développer en eux de bonnes habitudes, et les garder à l'école.

holders made from bamboo for a store-bought and a homemade toothbrush.
OU
Un morceau de bambou peut très bien contenir une brosse à dents. Faites deux trous près du sommet pour y passer de la ficelle, servant à accrocher le support de brosse en bambou.
L’élèves peut garder sa brosse à dents à son bureau…
...ou bien sur une étagère au fond de la classe.
Chaque élève peut gérer son propre savon et sa brosse à dents.

Demandez aux élèves de noter eux-mêmes les progrès des uns et des autres. Ne leur demandez pas d’évaluer quelque chose de compliqué, sinon ils ne le feront pas. Dans l'exemple ci-dessous, la dent est soit propre, soit sale.

a person's mouth, showing 2 clean and 2 dirty teeth.
1
2
3
4

ATTRIBUER UNE NOTE À L’ÉTAT DES DENTS

Choisissez 4 dents, une dent du fond et une dent de devant - deux en haut et deux en bas.

Utilisez les mêmes 4 dents pour tout le monde. Voyez sur chaque dent, près des gencives, s’il y a encore de la nourriture.

Une dent propre = 2 points. Une dent sale = 0 points. Le total de points atteignable chaque jour est de 4 dents x 2 = 8 points.


Dans cet exemple, le score est de :

Dent 1 = 2 points
Dent 2 = 0 point
Dent 3 = 0 point
Dent 4 = 2 points

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Total = 4 points



Demandez à chaque élève d’inscrire sa note du jour sur un tableau. À la fin du mois, ils pourront voir à quel point ils ont progressé.

clean teeth scores for one student for a month.