Hesperian Health Guides
Manger
| ACTIVITÉS |
Si votre enfant voit ne serait-ce qu’un peu, prenez soin d’adapter ces activités pour tirer le meilleur profit de la vue qui lui reste.
Les enfants aveugles peuvent apprendre l’art de manger en même temps que les enfants qui voient. Attendez-vous à ce que votre enfant puisse faire tout ce que les enfants de son âge peuvent faire dans votre communauté. Ces âges diffèrent d'une communauté à l’autre. Mais beaucoup d'enfants apprennent à manger à ces âges :
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| De la naissance à 4 mois : un bébé tete et avale. Il apprend également à ouvrir la bouche quand il doit être nourri. | A 6 mois et plus : en plus de l’allaitement maternel, le bébé commence à manger des aliments légers, des aliments broyés, comme les à base de céréales. Il peut également commencer à boire avec une tasse. | De 6 à 12 mois : le bébé commence à se nourrir en mettant de petits morceaux dans sa bouche avec ses propres mains. Il doit néanmoins être nourri au sein chaque fois qu’il en ressent le besoin. |
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| De 9 mois à 1 an : le bébé commence à manger des aliments broyés et à utiliser certains ustensiles de cuisine comme la cuillère. | De 1 à 3 ans : le bébé apprend à mieux utiliser les ustensiles de cuisine et une tasse. | A 3 ans : le bébé peut manger la majeure partie des aliments que mangent les adultes. |
Une enfant aveugle va apprendre à se nourrir plus rapidement s’il mange aux mêmes heures chaque jour, au même endroit, et avec d'autres personnes. Cela aide à apprendre que l'alimentation se fait d'une certaine manière. Il va également apprendre les noms des aliments plus rapidement si tout le monde dans la famille utilise le même nom pour la même nourriture.
Préparer votre enfant à manger lui-même
Avant que votre enfant ne commence à manger, vous pouvez l’aider à se préparer à apprendre l’art de manger.
Quand vous allaitez votre bébé, donner-lui un signe, comme toucher sa joue, pour lui faire savoir que vous êtes sur le point de lui donner à manger. Quand il tète, placez sa main sur votre sein. Cela l’aide à apprendre d’où le lait vient.
Lorsque vous commencez à donner des aliments légers à votre bébé, dites-lui quand vous allez mettre la nourriture dans sa bouche. Faites-lui toucher le bol et garder la main sur la vôtre pendant que vous apportez la nourriture à sa bouche. Décrivez ce qu'il mange et quel en est le goût, et encouragez votre enfant à toucher et sentir la nourriture. S’il recrache la nourriture, continuez d'essayer. Il a besoin de s'habituer à d’autres manières de manger que téter.
Encouragez votre bébé à essayer différents types d'aliments. Quand il pourra manger des aliments en purée, faites-le manger les mêmes aliments que les adultes. Par la suite, il sera plus susceptible de vouloir ces aliments à mesure qu’il prendra de l’âge. S’il n’aime pas les différentes textures de repas, continuez d'essayer. Manger différents aliments l’aidera à apprendre à bien avaler.
Si votre bébé ne peut pas tenir sa tête, tenez-le sur vos genoux et soutenez sa tête avec votre bras. Voir les informations sur la façon d'aider à comment aider à renforcer les muscles de son cou.
Aider votre enfant à apprendre à manger lui-même
Quand il apprend à boire avec une tasse, laissez-le d'abord sentir la tasse et le liquide à l'intérieur. Ensuite, laissez-le tenir la tasse et sentir l'odeur du liquide pendant que vous amenez la tasse à sa bouche. Encouragez-le à prendre une gorgée du liquide. Enfin, aidez-le à ramener la tasse au même endroit.
Lorsque votre enfant commence à ramasser les aliments avec ses mains, laissez-le toucher et sentir la nourriture. Au début, il peut avoir besoin de beaucoup d'aide pour mettre la nourriture dans sa bouche, mais progressivement, il sera à mesure de bien le faire tout seul.
Aidez votre enfant à apprendre à utiliser les ustensiles—cuillères, ou baguettes, ou des doigts— que votre communauté utilise pour manger. Apprenez-lui comment tenir l'outil, comment enlever la nourriture, et comment apporter la nourriture à sa bouche. Apportez-lui de moins en moins d’aide. Asseyez-vous derrière lui pour guider sa main. Soyez patient. Votre enfant aura des ratés dans un premier temps. Cela peut prendre habituellement un an ou plus pour qu’un enfant acquiert bien ces compétences.
Même après que votre enfant ait commencé à utiliser des ustensiles de cuisine, laissez-le toucher la nourriture pour qu'il sache de quels aliments il s’agit et où sont ces aliments dans son bol. Mettre sa nourriture et sa boisson au même endroit à chaque repas sera également d’une aide.
Laissez votre enfant manger avec le reste de la famille pour qu’elle apprenne que manger est un temps social. Encouragez tout le monde à l'inclure dans ce qui se passe.
Aidez votre enfant à apprendre à mordre des morceaux d’aliments avec ses incisives et à mâcher avec ses molaires. Montrez-lui ce qu’est la mastication en mettant sa main sur votre mâchoire pendant que vous mâchez. S’il ne suit pas votre exemple, déplacez doucement sa mâchoire inférieure de haut en bas pour lui montrer comment se fait la mastication.
Lorsque votre enfant peut tenir une cruche, une bouteille ou une carafe, il faut l'aider à apprendre à servir dans un verre ou dans une tasse. En mettant un doigt au bord de sa tasse, il saura quand il est plein. (Essayez vous-même avec vos yeux fermés.)